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Amauta, la sabiduría para entender la naturaleza

Para las comunidades indígenas, Amauta era un maestro y un sabio. Nuestros vinos demostraron que es posible entender las disposiciones de la naturaleza aplicando la sabiduría a una visión humilde.

 

INFORMACION SOBRE EL VINO

 

Viñedos Finca Río Seco 1700 msnm;

Corte 50% Cab. Franc 50% Malbec

Cosecha manual, selección de racimos y posterior selección de bayas durante Malbec segunda semana Marzo y para el Cab.Franc última semana marzo;

Elaboración Maceración prefermentativa en frío durante 4 días a 5 grados C, duración de la fermentación alcohólica de 14 ds aprox. Maceración postfermentativa de 15 días aproximadamente. Fermentación Maloláctica espontánea;

Crianza En cubas y barricas de roble francés y americano de segundo uso, entre 6 y 8 meses.

 

NOTAS DE CATA

 

Color rojo rubí intenso con tonalidades que lo hacen un vino vivaz y expresivo.

Aroma especiado por naturaleza. Frutos rojos como mora, frambuesa y casis; con notas a vainilla producto del paso por madera.

Boca tiene una entrada dulce gracias a su madurez polifenólica, excelente acidez balanceada y un final armónico y persistente

AMAUTA CORTE INNOVACIÓN

$15.000,00Price
VAT Included |
Quantity
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    Winery

    Córdoba 32 (CP 4427)
    Cafayate, Salta, Argentina.
    +54 386 842 2007

    Map

    Commercial Office

    Av Belgrano 1191 (CP 4400)
    Salta, Argentina
    +54 387 431 5157

    Comprá Seguro

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    Trusted seller

    Shipments of 48 hours. 72 hours in CABA (Argentina)

    Shipments to the whole country, except Tierra del Fuego (Argentina)

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